韓國海鮮蔥餅

喺尖沙咀韓國街既小店買咗呢盒海鮮蔥餅，係因為之前喺韓國食過好好食，見有現成既就買黎試下啦，試後覺得味道OK，但料太少，好彩自己落多咗蔥，如果唔係就似食粉皮多D咯!

黃金酥餅

食咖哩最正就係加埋酥餅黎食架喇，搣一小塊酥餅，點滿咖哩汁放入口，嘩....正到不得了！喺街食咖哩就多數都有得配埋啦，但如果喺屋企食又點呢???

 思念牌酥餅

 

 

 方便又快趣

 

試過幾隻喺超市買既酥餅，呢隻算係最似喺街食既、無咁油既、最易煎既一隻。

 

小貼士 : 一路煎一路不停咁將酥餅反黎反去，咁樣燶同脆既位就會平均啲，如果諗住煎完一面到一面，就會比較易燶！

咖哩魚蛋魷魚豬皮

整呢個小食好簡單，好過出去食，而家一串咖哩魚蛋閒閒地都10蚊，自己整又平又無味精，好呀！

材料幾多隨自己口味，自己想食幾多啦！

醃料：咖哩粉（一湯匙）、紹興酒、糖、生抽、麻油

步驟：
1)  將食材洗淨
2) 豬皮用水浸十分鐘左右
3) 魷魚用醃料醃大約一小時
4) 將煲加熱，下油，爆香乾蔥及蒜頭，   再將醃好既魷魚放落煲炒香後加水
5) 魚蛋、豬皮放埋落煲
6) 中火煲十分鐘左右，熄火，加蓋焗廿分鐘即可

小貼士： 如果想更加入味，可以攤凍後放入雪櫃，第二日叮返熱黎食，仲正呀！